الرئيسية
السندويشات المقليه طريقة لذيذة لصنع السندويشات و جميع الاطفال يحبونها
المقادير:
-2 كأس دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة خميرة حمراء
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
الطريقة:
تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف
إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.
هذه العجينه بعد ان اختمرت
إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.
شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.
أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.
جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت دجاج ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه
إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.
،،ممكن إضافة الحار,,
هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.
وهذه صورة اخرى للسندويشات ،، تفضلوا,,
إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بحجمها الطبيعي.
بالهناء والشفاء
